Melyek a legjobb kerámia grillek, és miben múlják felül a más anyagokból készült grilleket? A kerámia grillek – más néven kamado grillek – egyre nagyobb teret hódítanak a hazai piacon is, és egyre nagyobb figyelmet kapnak a vásárlók részéről. Kialakításuk figyelemfelkeltő, és a kertben gyorsan a középpontba kerülnek. Ha szenvedéllyel készít grillételeket, és szeretné tovább fejleszteni a grillezési tudását, akkor ezek a grillek meggyőzik kivételes képességeikkel és sokoldalú használatukkal.
A következő rangsorban megbízható és minőségi kerámia grilleket (úgynevezett kamado grilleket) talál. Ha szeretne közelebbről is megismerkedni ezzel a típusú grillel, a „Hogyan válasszon kerámia grillt” összefoglalóban megtalálja a legfontosabb tudnivalókat. Mivel ezek a grillek általában nem olcsó beruházást jelentenek, érdemes minél több részletet és műszaki paramétert megismerni, hogy átfogó képet kapjon arról, mit kínálnak, és hogyan vannak felszerelve. Ne hagyja ki a kerámia grillekről elérhető teszteket és felhasználói recenziókat sem, amelyek valódi tapasztalatokon alapuló értékes benyomásokat nyújtanak.
A legjobb kerámia grillek (teszt 2025)
Termék | Info | Értékelés | Ár (-tól) | ||
---|---|---|---|---|---|
1. | Big Green Egg ![]() | + vastag hőtároló kerámia bevonat, melynek köszönhetően megtartja az élelmiszerek nedvességét, ízét, zamatát főzés közben + időjárásálló és nem rozsdásodik + a tojás zártságából adódóan a grillezés, főzés gyors és gazdaságos | ⭐ 100 % | 450000 Ft | Alacsony ár |
2. | Klarstein Kingsize kamado grill | + ideális közvetlen és közvetett grillezéshez, lassú párolás, sütés, füstölés + 2 cm vastag kerámia fal a belső hőmérséklet megtartása érdekében + hőmérő a készülék tetején + rugós tető a könnyű nyitásért | ⭐ 98 % | 560000 Ft | Alacsony ár |
3. | Klarstein Princesize kamado grill ![]() | + eltávolítható állvány rozsdamentes acélból, öntvény dizájnnal + nagy értékű anyag – kerámia, rozsdamentes acél, öntöttvas + hőmérő a készülék tetején + megtartja a belső nedvességet a szaftos húsért | ⭐ 96 % | 125000 Ft | Alacsony ár |
4. | Buschbeck Kamado XL ![]() | + robusztus kerámia kemence – 51 cm átmérőjű, kerámiamáz, falvastagság 2 cm + rozsdamentes acél konstrukció, lehajtható bambusz oldalfalak - polcok + rozsdamentes acél grillrács - 47 cm átmérőjű grillezőfelület | ⭐ 96 % | 240000 Ft | Alacsony ár |
5. | vidaXL Kamado Barbecue 81cm ![]() | + kerámia edény mázolt és üreges külsővel + beépített hőmérővel, mely0°C-tól 400°C-ig mér + a két, lecsukható oldalsó polc további hellyel szolgál, ahol BBQ eszközeit kéz alatt tarthatja | ⭐ 94 % | 190000 Ft | Alacsony ár |
Gyors navigáció
Hogyan válasszon kerámia grillt
A modern kerámia grilleket számos szuperlatívusz kíséri: kiváló hőállósággal, hőtartással, hővezető képességgel, sokoldalú felhasználhatósággal, hosszú élettartammal – és magas árral – rendelkeznek. Más grillektől nemcsak a formatervezésük/dizájnjuk és súlyuk különbözteti meg ezeket, hanem a hatalmas hőmérséklet-tartományuk és meglepően alacsony karbantartási igényük is. Miért hívják a kerámia grilleket kamado grilleknek, és mit várhat ezektől? Az alábbiakban megtudja…
Mik azok a kerámia grillek? Mi a történetük?
Ahogy a nevük is mutatja, a kerámia grillek vastag falú, hőálló kerámiából készülnek, amelyet mázas bevonattal látnak el. A grill legfontosabb részei – az alsó tűztér és a felső fedél – szintén kerámiából készülnek. A kerámia vastagsága, hővezető és hőtartó képessége biztosítja a grillek kiváló hőtulajdonságait. A fényes mázas felület és a különféle színek (fekete, zöld, piros) mellett a kerámia grillek legismertebb jegye az óriási tojásra emlékeztető forma. Lekerekített alakjuk az ókori edényeket idézi – nem véletlenül, hiszen eredetük egészen ezekig az időkig (és még régebbig) nyúlik vissza.
A kerámia grilleket gyakran kamado grilleknek is nevezik. A „kamado” szó eredetileg agyagból készült hagyományos főzőedényt jelent, amelyet már évezredekkel ezelőtt is használtak Japánban, és különféle formáiban ma is elterjedt Ázsiában (a „kamado” szó szabad fordításban: tűzhely). A második világháború után az amerikai katonák vitték haza a mushikamado nevű kerek agyagedényt, amely később inspirációként szolgált a modern kerámia grillek kifejlesztéséhez.
Miből áll egy kerámia grill?
A grill legfontosabb része a kerámia tűztér/alap és a kerámia fedél. A grill része továbbá egy különböző méretű fémszerkezet, amely lábként szolgál, és biztosítja a stabilitást. A szerkezet/konstrukció gyakran kerekekkel van ellátva a könnyebb mozgatás érdekében, mivel a kerámia grill meglehetősen nehéz. Az óriási kerámia „tojás” körül hőszigetelt fogantyúk/markolatok vagy tároló felületek is lehetnek, amelyek a grillezéshez használt eszközök elhelyezésére szolgának.
A grill alsó részében található a tűztér a faszén számára, valamint egy szellőzőnyílás, amelyen keresztül szabályozható a levegő bejutása az égéstérbe. Ez a nyílás a grill kitakarítását is lehetővé teszi. A tűztér fölé kerül az erős rács, amelyen az ételek sülnek. A felnyitható fedélben található egy felső szabályozható szellőzőnyílás (kémény) és egy hőmérő is.
A jobban felszerelt kerámia grillek már-már komplex „grillező állomásként” működnek, amelyek különféle ételek elkészítésére alkalmasak. Ezek szélesebb oldalsó tároló felületekkel rendelkeznek, több részből állnak vagy akár a teraszon lévő grillzónába vannak beépítve.
Milyen tüzelőanyag való a kerámia grillhez?
A grillek világa az elmúlt évtizedekben számos formát öltött. A klasszikus grillezőkhöz – amelyek fával, faszénnel vagy brikettel működnek, és a füstös ízeket idézik – csatlakoztak a modern gázgrillek, fokozatmentesen szabályozható égőkkel, valamint az elektromos grillek (kontaktgrillek), amelyek egyszerű használatukkal csábítanak.
A kerámia grillek azonban ezen a téren is különlegesek. Nem működnek fával vagy brikettel, ahogyan azt elsőre gondolhatnánk. A megfelelő tüzelőanyag keményfából készült faszén, amely tisztán ég, és kellemes fás aromát ad az ételnek. A faszén intenzívebb hőfokot képes elérni, ami alacsonyabb fogyasztást eredményez. A grillezés után az el nem égett faszéndarabok újra felhasználhatók.
Kerámia grillek és felhasználásuk
A kerámia grillekkel kapcsolatban minden érdeklődőnek tudnia kell, hogy lenyűgözően széles hőmérséklet-tartományban működnek. A legtöbb modell 90–350 °C közötti hőtartományt kínál, egyes típusok pedig akár 400–500°C-ot is elérhetnek. A kerámia grillek tehát rendkívül sokoldalúan használhatók, különösen a kiváló hőtárolási képességüknek és annak köszönhetően, hogy a hőt egyenletesen eloszlatják a grill falain keresztül. A levegőáramlás és a belső hőmérséklet szabályozása olyan pontos, mintha egy elektromos sütőt irányítana.
A kerámia grillek alkalmasak grillezésre, sütésre, párolásra és füstölésre is. Készíthet bennük szaftos steakeket, tökéletes grillezett zöldségeket, süthet kenyeret, süteményeket, vagy akár pizzát is – az igazi pizzához ugyanis legalább 300 °C szükséges.
Kiknek ideális választás a kerámia grill?
A kerámia grill – a magasabb ára, masszív/robusztus kialakítása és kiemelkedő képességei miatt – elsősorban az igényes grillmestereket szólítja meg, akik komolyabban veszik a grillezést, és új szintre szeretnék emelni tudásukat.
Emellett azoknak is kiváló választás, akik szeretik a tökéletesen elkészített ételeket, és egy olyan sokoldalú eszközt keresnek, amellyel a kertben változatos fogásokat tudnak készíteni.
A kerámia grillek előnyei és hátrányai
Áttekintettük a hazai és külföldi kerámia grill recenziókat, valamint olyan fórumokat, ahol a tulajdonosok megosztották egymással a tapasztalataikat. Az eredmény az alábbi összefoglaló, amely bemutatja a kerámia grillek főbb előnyeit és esetleges gyengeségeit, hogy átfogóbb képet kaphasson róluk.
Melyek a kerámia grillek előnyei?
- sokoldalúan használhatók – grillezésre, sütésre, párolásra, sőt füstölésre is alkalmasak
- széles hőmérséklet-tartomány – akár 400°C-ig is
- gyors felmelegedés
- kiváló hőtárolás, hővezetés és hőtartás
- alacsonyabb faszénfogyasztás
- egyszerű levegőáramlás-szabályozás a szellőzőnyílásokon található csappantyúk segítségével
- masszív, robusztus konstrukció/felépítés
- hosszú élettartam és tartósság/ellenállóság – korrózióállóság, nem deformálódik, nem hámlik
- esztétikus, vonzó dizájn
- minimális karbantartási igény
Melyek a kerámia grillek hátrányai?
- nagyobb súly – nehézkesebb mozgatás, kezelése fizikailag megterhelőbb
- magasabb ár – drágább beruházás, mint más típusú grillek
- törékenység – leejtés esetén fennáll a repedés vagy sérülés veszélye
Mire érdemes figyelni kerámia grill vásárlásakor?
Ha már vásárolt valaha grillt, tudja, hogy mennyi különféle paraméter és felszereltség létezik. A kerámia grill kiválasztásánál is ugyanazokat az alapelveket érdemes követni: Gondolja át, milyen gyakran fogja használni a grillt és hány főre szeretne egyszerre ételt készíteni, ez meghatározza a grill méretét.
Általánosságban a kerámia grillek nem ideálisak gyakori mozgatásra. Sok modell ugyan rendelkezik kerekekkel, de ezek inkább csak rövid távú mozgatásra alkalmasak a kertben. A kerámia grillek jobban érzik magukat stabil, fix helyen. Mivel ezek a grillek több tíz kilogrammot nyomnak, és kerámiából készültek, nyaralóba vagy kempingezésre való rendszeres szállításhoz inkább könnyebb, kompaktabb grillsütőt válasszon más anyagból.
A kerámia grill mérete
A kerámia grillek robusztus megjelenésűek, méltók az óriási tojás hírnévhez. A külső méretek ellenére a legfontosabb szempont a hasznos sütőfelület, amelyet a sütőrács átmérője határoz meg.
A rács általában kör alakú, esetenként enyhén ovális. Az átmérő meghatározza, hogy hány adag ételt tud egyszerre elkészíteni. Kisebb, legfeljebb 35 cm átmérőjű ráccsal rendelkező grilleken egyszerre 2 vagy 3 adagot készíthet. Egy 35-55 cm közötti átmérőjű rácson 4-8 főre való adagot helyezhet el. Ha olyan grillt keres, amely egy nagyobb parti megszervezésében is segít, válasszon 60 cm vagy nagyobb átmérőjű rácsot.
A kerámia grill felszereltsége és tartozékai
Mit tartalmaz egy jó minőségű kerámia grill alapfelszereltsége? Alapvető elemei egy lábakkal ellátott állvány/alapzat, egy fedél/kupola, szabályozható szellőzőnyílások, egy hőmérő és egy kémény.
Praktikus kiegészítők, amelyek megkönnyítik a használatot: a szállító kerekek, a fogantyú/markolat, akasztók/kampók, a parázskotró, az oldalra lehajtható tároló felületek/asztalok és a védőburkolat.
Megbízható gyártónév – jó hírnév a piacon
A kerámia grillek áraiból már sejthető, hogy ezek gyártása nem minden grillmárka számára vonzó vagy elérhető. A márkás kerámia grillek lényegesen drágábbak, de ezzel együtt hosszú élettartamot is ígérnek. Ezért vásárlás előtt érdemes jól átgondolni a befektetést, különösen a későbbi szervizelés és a pótalkatrészek beszerzése szempontjából. Előre érdeklődjön, hogy az adott gyártó nyújt-e szervizszolgáltatást vagy biztosít-e alkatrészeket. A hosszabb garanciaidő gyakran előre jelzi a magasabb minőséget és a gyártó megbízhatóságát.
Kerámia grillek ára
Mennyibe kerül egy jó minőségű kerámia grill? Az eligazodás megkönnyítése érdekében az elérhető kínálatot három árkategóriába soroltuk:
Kerámia grillek 200000 forintig
Ebben az árkategóriában kisebb méretű kerámia grilleket talál. Néhány modell előnyei közé tartozik az egyszerűbb mozgathatóság, ám mivel ezek a grillek több tíz kilót nyomnak, és a kerámia könnyen törik, mégis célszerűbb állandó helyet kijelölni számukra. Kisebb, de márkás grillek ebben a kategóriában is jó minőségűek. Azonban nagyobb, kedvező árú, ismeretlen eredetű grillek esetén előfordulhat, hogy sem szervizháttér, sem pótalkatrészek nem állnak rendelkezésre.
Kerámia grillek 200000 és 400000 forint között
A jelenleg legkelendőbb kerámia grillek által képviselt kategória, amelyek ár-érték arányukkal és „családi” méretükkel győzik meg a vásárlókat. Jellemzően 35–55 cm átmérőjű rácsokkal rendelkeznek, amelyeken egyszerre több fő számára is készíthet ételeket. Ezek a grillek nagyobbak, masszívabbak, robusztusabbak és figyelemfelkeltő, egyedi dizájnnal rendelkeznek. Különösen népszerűek a gazdag felszereltséggel rendelkező modellek.
Kerámia grillek 400000 forinttól
Ha a világ legjobb kerámia grill márkáinak egyik prémium modelljére vágyik, akkor komolyabb beruházással kell számolnia. A magasabb árért cserébe viszont kiemelkedő teljesítményt, hosszú élettartamot, kiváló anyagminőséget és precíz kidolgozást kap. Felszereltségben és dizájnban pedig ezek a modellek gyakran minden más grillt felülmúlnak.
A legjobb kerámia grill márkák
Szeret a legjobbak közül választani? Az alábbi listában olyan márkákat talál, amelyek népszerű kerámia grillekkel büszkélkedhetnek.
- Big Green – Az amerikai Big Green márka legendás zöld „tojásait” már 1974 óta gyártja, és mára a kerámia grillek piacának ikonikus szereplőjévé vált. A grillek csúcstechnológiával fejlesztett, rendkívül ellenálló kerámiából készülnek. Összetéveszthetetlen dizájn, hatalmas népszerűség és kiváló tulajdonságok jellemzik ezeket.
- Klarstein – A Klarstein kínálatában is megtalálhatók stílusos, jól felszerelt kerámia grillek. A választékban vannak kisebb, kedvező árú modellek, de nagyobb grillállomások is, strapabíró rozsdamentes acél állvánnyal és nagy teherbírású kerekekkel.
- Proteco – A megbízható cseh Proteco szerszámmárka jó ár-érték arányú kerámia grilleket is kínál, amelyek ideálisak grillezéshez, sütéshez, pároláshoz és füstöléshez egyaránt.
- Kamado – Már a névből is egyértelmű a fő profil: széles választék különböző méretű és felszereltséggel rendelkező kamado grillekből, amelyek sokféle módon felhasználhatók a szabadban történő ételkészítéshez. Időtelen fekete és feltűnő piros színben is elérhetők.
- Monolith – A német Monolith grillek masszív/robusztus kerámia testükkel és kiváló felszereltségükkel nyűgöznek le. Többféle méretben kaphatók, a legnagyobb modellek stabil faasztalba vannak építve, nagyméretű kerekekkel a könnyebb mozgatásért.
Termék | Info | Értékelés | Ár (-tól) | ||
---|---|---|---|---|---|
1. | Big Green Egg ![]() | + vastag hőtároló kerámia bevonat, melynek köszönhetően megtartja az élelmiszerek nedvességét, ízét, zamatát főzés közben + időjárásálló és nem rozsdásodik + a tojás zártságából adódóan a grillezés, főzés gyors és gazdaságos | ⭐ 100 % | 450000 Ft | Alacsony ár |
2. | Klarstein Kingsize kamado grill | + ideális közvetlen és közvetett grillezéshez, lassú párolás, sütés, füstölés + 2 cm vastag kerámia fal a belső hőmérséklet megtartása érdekében + hőmérő a készülék tetején + rugós tető a könnyű nyitásért | ⭐ 98 % | 560000 Ft | Alacsony ár |
3. | Klarstein Princesize kamado grill ![]() | + eltávolítható állvány rozsdamentes acélból, öntvény dizájnnal + nagy értékű anyag – kerámia, rozsdamentes acél, öntöttvas + hőmérő a készülék tetején + megtartja a belső nedvességet a szaftos húsért | ⭐ 96 % | 125000 Ft | Alacsony ár |
4. | Buschbeck Kamado XL ![]() | + robusztus kerámia kemence – 51 cm átmérőjű, kerámiamáz, falvastagság 2 cm + rozsdamentes acél konstrukció, lehajtható bambusz oldalfalak - polcok + rozsdamentes acél grillrács - 47 cm átmérőjű grillezőfelület | ⭐ 96 % | 240000 Ft | Alacsony ár |
5. | vidaXL Kamado Barbecue 81cm ![]() | + kerámia edény mázolt és üreges külsővel + beépített hőmérővel, mely0°C-tól 400°C-ig mér + a két, lecsukható oldalsó polc további hellyel szolgál, ahol BBQ eszközeit kéz alatt tarthatja | ⭐ 94 % | 190000 Ft | Alacsony ár |